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#TemporadaDeRecetas – Recetas saludables de temporada para todo el año

de Sara Jiménez Huertas

La finalidad de #TemporadaDeRecetas es acercar a las cocinas de todo el mundo una alimentación sencilla, rápida, sana y sobretodo sabrosa. En muchas ocasiones, pensamos que para comer saludable es necesario estar horas en la cocina y… ¡nada más lejos de la realidad! La alimentación sabrosa y saludable también puede ser comida rápida.

  • 25 recetas para los diferentes meses del año
  • Alimentación saludable con alimentos de temporada
  • Recetas realizadas por mí y por otros autores que han colaborado en Redes Sociales
  • ¡Totalmente gratis!

Contenido que encontrarás en este eBook

Este eBook está elaborado con el objetivo de ayudar en la alimentación de temporada de cada casa. Gracias a la cocina de temporada podrás ahorrar en la cesta de la compra, disfrutar mucho más de los sabores de los alimentos y reducirás el impacto medioambiental.

Las recetas que encontrarás están agrupadas por meses y por temporalidad. No significa que el alimento sólo esté de temporada ese mes, si no que lo sigue estando meses antes y después.

Este eBook cuenta con 25 recetas que podrás degustar cada mes del año. En cada una de las recetas, podrás ver el tiempo que conlleva cada una, además de su autor/a, la lista de ingredientes y el procedimiento. Por lo general, son recetas rápidas y muy sencillas de hacer.

También han participado diferentes personas aportando sus recetas de temporada y están incluidas en los meses correspondientes.

Te dejo el listado de recetas que podrás encontrar si te descargas el eBook:

  • Enero:
    • Hummus de aguacate
    • Crema de coliflor
  • Febrero:
    • Tortilla de espinacas
    • Mermelada de fresas y chia
    • Batido de espinacas
    • Porridge de avena con fresas
    • Muffins de espinacas
    • Petit-suis fit
    • Boniato al horno con kéfir y queso feta
  • Marzo:
    • Ñoquis de brócoli
    • Naranja con chocolate
  • Abril:
    • Galletas de avena y plátano
    • Tosta con berenjena y queso de cabra
  • Mayo:
    • Pancakes de frambuesa
    • Mini-pizzas de calabacín
  • Junio:
    • Hamburguesa de calabaza
    • Salsa de melocotón
  • Julio:
    • Gazpacho de cerezas
    • Albóndigas de zanahoria y sésamo
  • Agosto:
    • Helado de mango
  • Septiembre:
    • Vichyssoise
  • Octubre:
    • Paté de boniato
  • Noviembre:
    • Caqui con jamón
    • Aros de cebolla
  • Diciembre:
    • Bolitas de uva con queso

Espero que este eBook te sea de utilidad y puedas sacarle partido durante todos los meses del año… ¡Buen provecho!

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