Dieta para el hipotiroidismo

Dietas para problemas de Hipotiroidismo

El hipotiroidismo es un problema de salud causado por la glándula tiroides. Esta funciona más despacio de lo normal y provoca, entre otras muchas cosas, aumento de peso.

El tratamiento farmacológico no debe faltar, pero la alimentación también puede ayudar.

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¿Qué es el hipotiroidismo?

El hipotiroidismo es un problema de salud relacionado con la glándula tiroides. Se produce porque dicha glándula funciona más lenta de lo normal y el nivel de las hormonas tiroideas es bajo.

Al trabajar esta glándula de manera más lenta, la producción de yodo es muy baja en el organismo.

Causas del hipotiroidismo

Antiguamente, el hipotiroidismo se podía producir por un déficit de yodo, pero en la actualidad disponemos de sal yodada en el supermercado y que exista este déficit por este motivo es muy poco probable.

Este problema endocrino también puede estar provocado por un problema congénito en nuestro organismo (el sistema inmune puede atacar a la glándula tiroidea). También puede estar provocado de manera genética, por alguna infección o darse durante el embarazo.

Cada persona es un mundo, y las causas y manifestaciones de este problema también.sintomas del hipotiroidismo

Síntomas del hipotiroidismo

Es importante aclarar que cada persona es distinta y las manifestaciones de los síntomas también, por lo que si sospechas de padecerlo, la mejor opción es acudir a tu médico para que lo valore y lleve a cabo las pruebas oportunas.

Aquí te dejo varios síntomas más comunes del hipotiroidismo:

  • Estreñimiento
  • Fatiga
  • Sensibilidad a la temperatura
  • Aumento de peso
  • Dolor abdominal
  • Periodos menstruales irregulares o abundantes en el caso de las mujeres

Debemos saber que el tratamiento farmacológico es la primera opción, pero con la alimentación y llevando un estilo de vida saludable, podemos facilitar mucho el tratamiento.

Alimentación con el hipotiroidismo

Como te he comentado en el punto anterior, el tratamiento farmacológico debe ser la primera vía de actuación. Debemos renunciar a aquellas terapias alternativas que nos prometen curar este problema de salud porque, en la actualidad, no tiene cura.

Una vez instaurado un tratamiento farmacológico adecuado para nosotros, también es importante saber que con la alimentación conseguiremos mitigar ciertos síntomas del hipotiroidismo y llevar una vida completamente normal.

Al tener una producción de yodo baja en el organismo, nos interesa tener un buen aporte de este mineral en nuestra alimentación. Además, se debe cuidar el perfil lipídico porque el hipotiroidismo puede cursar en problemas como el colesterol elevado.alimentos permitidos para el hipotiroidismo

Alimentos recomendados con el hipotiroidismo

Con este problema endocrino es interesante potenciar los alimentos más ricos en yodo para conseguir unos niveles óptimos de este; en esta lista están algunos de ellos:

  • Pescado
  • Algas: debemos hacerlo con mucho cuidado porque tienen un aporte de yodo excesivo
  • Espinacas
  • Lentejas
  • Avena
  • Coco
  • Manzana
  • Soja

Consumir sal yodada también es una buena opción porque estamos consiguiendo un aporte de este mineral al condimentar las comidas o ensaladas.

Alimentos no recomendados con el hipotiroidismo

Hay que tener en cuenta que existen alimentos que interfieran en la absorción de yodo, por lo que es mejor limitarlo un poco en la alimentación diaria; esto no significa que se deban eliminar al completo estos alimentos, si no que es conveniente reducirlos lo máximo posible para no interferir en la metabolización del yodo.

Los alimentos a reducir para el hipotiroidismo son:

  • Crucíferas: brócoli, coliflor, col, coles de bruselas…
  • Cacahuetes
  • Espárragos
  • Cebollas
  • Patata
  • Castañas
  • Zanahoria
  • Trigo

alimentos a limitar en el hipotiroidismo

Menú ejemplo para el hipotiroidismo

A continuación, te dejo un menú ejemplo para una persona con hipotiroidismo. Es interesante anotar que se trata únicamente de un ejemplo de un día y no está personalizado a cada persona y situación. Si necesitas un tratamiento más específico, lo ideal es que acudas a un dietista-nutricionista especializado.

DesayunoCafé con leche (o bebida vegetal). Una tostada de aguacate con tomate
ComidaJudías pintas con champiñón, acelgas, cebolla, calabacín y arroz. Kiwi de postre
Cena Pechuga de pavo a la plancha con guarnición de boniato y pera asados. Melón de postre

Como decimos, el tratamiento farmacológico debe ser la principal opción, y complementarlo con una buena alimentación, ejercicio físico y evitando factores externos poco saludables (tabaco, alcohol, estrés…). Nuestra alimentación debe estar pautada y supervisada por un dietista-nutricionista. Ponte en contacto conmigo para plantear tu estrategia nutricional y conseguir grandes resultados.