Dietas para el hipertiroidismo

Dietas para problemas de Hipertiroidismo

El hipertiroidismo es un problema de salud que debemos controlar con medicación pero que también podemos ayudar con la alimentación.

Este problema está causado porque la glándula del tiroides trabaja en exceso y se produce un aumento de la hormona tiroidea.

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¿Qué es el hipertiroidismo?

El hipertiroidismo está causado por una estimulación excesiva del tiroides, es decir que nuestra glándula tiroidea trabaja más de la cuenta. Es más común en mujeres. Es un problema de salud que debe ser tratado porque si no puede que derive a otros más graves.

Existen varios síntomas para identificar el hipertiroidismo:

  • Nerviosismo
  • Taquicardias
  • Disminución del peso
  • Fatiga
  • Problemas para dormir
  • Diarrea

Cada persona puede tener más o menos síntomas, pero los más comunes son los anteriormente mencionados. Si creemos que podemos presentar varios de estos síntomas, lo mejor es acudir a nuestro médico para que nos diagnostique mucho mejor.

Alimentación con hipertiroidismo

Si hemos sido diagnosticados con este problema de salud, debemos tomar la medicación pautada por el médico, pero la alimentación también puede ser de ayuda en estos casos (sin abandonar el medicamento).

Al tener una estimulación excesiva de la glándula, la producción de yodo es bastante elevada, por lo que nos interesa reducir los alimentos más ricos en yodo.

Alimentos recomendados para hipertiroidismo

Estos alimentos deben tener menor cantidad de yodo en su composición. Los más recomendados son:hipertiroides

  • Crucíferas: interfieren en la absorción de yodo (brócoli, coliflor, coles de bruselas…)
  • Trigo
  • Frutas cítricas
  • Espárragos
  • Castañas
  • Zanahoria
  • Granada
  • Cebolla
  • Patatas

La bebida por excelencia que debe estar presente en nuestro día a día es el agua. También podemos tomar infusiones, tés o bebidas vegetales.

Alimentos desaconsejados para hipertiroidismo

Los alimentos más desaconsejados para este caso son los más ricos en yodo. Si nuestra glándula produce mayores cantidades de yodo, debemos regular la ingesta del mismo. Los alimentos menos recomendados son:

  • Espinacas
  • Ajo
  • Habas y lentejas
  • Soja y algas
  • Manzana, mango, piña y fresas
  • Pistacho y anacardo
  • Avena
  • Productos precocinados y bollería

El consumo de sal yodada también debe suprimirse.

En cuanto a las algas, debemos tener especial cuidado porque su aporte en yodo es altísimo y no nos interesa esa cantidad enorme de este mineral. Si decidimos consumirlas, debe ser de manera muy esporádica.algas y tiroides

Menú ejemplo para hipertiroides

A continuación os dejamos lo que podría ser un día de comidas para una persona con hipertiroidismo. Recordad que el tratamiento debe ser personal.

  • Desayuno: Café con leche (o bebida vegetal). Tostada de centeno con hummus y granada
  • Comida: Tallarines integrales con tomate frito natural, cebolla, zanahoria, brócoli y tempeh salteado. De postre una mandarina
  • Merienda: Macedonia de pera, kiwi y arándanos con queso fresco batido y nueces
  • Cena: Tortilla francesa con espárragos y cebolla. De postre un plátano

Debemos recordar que en el tratamiento para el hipertiroidismo la medicación es fundamental y debe ser pautada por el médico especialista, el endocrino. Pero en cuanto a la alimentación, es recomendable que nos asesore un dietista-nutricionista para estar más seguros de los alimentos que son más mejores consumir y los que no en base a nuestras necesidades. Si tienes cualquier duda o quieres una planificación alimentaria acorde a tus necesidades, ponte en contacto conmigo.